现如今,美食短视频已然成为“白日刷不到,晚上逃不过”系列。拍抖音、发朋友圈、发微博,美食短视频的地位,几乎稳如泰山。现在美食短视频实在太受欢迎了,时刻不长不短,既能引人入胜又不会让人觉得精神刺激疲劳。那么,美食短视频得怎么拍呢?又有哪些短视频拍摄技巧呢?

  一、拍摄前期:食材的预备

  在拍摄短视频前,首先要保证食材过关,便是说要上镜的食材色彩鲜艳,新鲜干净,要用色彩鲜明的画面刺激观众的眼球,从而使观众发生饥饿感,并联想到食物的美味,能够给人一种视觉上的愉悦感。需要留意的是,有些食材的新鲜度是有一定时刻期限的,所以假如视频拍照的时刻过长,很有必要在拍照现场多预备几份食材。除此之外,很多人会忽视细节问题,如餐具的挑选,在挑选美食盛放餐具时要结合美食的特征来挑选,增强拍摄画面的美感。

  二、拍摄中期

  1、拍摄设备的挑选

  在挑选拍照设备时,不同设备拍出的画面作用不同,如单反相机相对于手机来说拍摄画面作用会更好一些,可是详细要根据拍摄条件来挑选。

  2、拍照方法

  不同的美食类型拍照方法也不同,要结合详细拍照的美食的特征采用合适的拍摄方法,保证拍摄画面的美感。在拍的过程中,要是有恰当的运动。比较一直静态的拍摄,运动比较能吸引观众的留意力,并能够为整个视频画面增加生气和爱好。可是这种运动不是随意的运动,而是有规矩、考究技巧的运动。比如说在拍酒水饮料时,呈现出液体倾倒在杯中的慢镜头画面,这样的一些细节性的呈现方法,往往能唤起顾客对食物的爱好,并收成不错的作用。

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  3、光线的把握

  布光是影响拍摄画面作用的因素之一。生动、自然的光线能够令美食视频如虎添翼,一般首要采用逆光和侧逆光的照明方法,这样可以使食材显得更加立体,展现出食材的质感。

  三、拍摄后期

  1、恰当的调色

  想要制作一部成功的美食短视频,那么后期制作是非常重要的,在拍摄好美食宣传片资料后,要对资料视频进行调色,使食物看上去更具有诱惑力,从而激发观众的胃口。

  2、和谐的伴奏

  背景音乐在后期制作中也是重要的一部分,背景音乐可以使美食短视频全体更加饱满,可是需要留意的是,在进行美食短视频背景音乐的挑选时,一定要根据视频的内容以及全体的调性来挑选,不能与视频内容相违背。

  以上便是拍摄美食类短视频的相关技巧了,总的来说,一切的技巧都是环绕一个目的,便是引起观众的胃口,让人看视频时能够垂涎欲滴,思绪万千。

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标题:江门影视制作:拍摄美食短视频有哪些小技巧.

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