“台湾10大招牌饭揭晓 嘉义鸡肉饭夺冠_台湾小吃与美食攻略_台湾岛旅游网”

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十大招牌饭排行榜有嘉义市嘉义鸡肉饭、高雄市高雄玉巾披香肠饭、嘉义市黄金乌鱼子炒饭、苗栗县草莓腐乳脆皮猪脚饭、台东县池上便当、新北市石硱桂花粽子、台南市府城米糕、屏东县东港町樱花炒饭、台中彰化县烧肉饭、清水

刘里长火鸡饭

1号嘉义市嘉义鸡饭

来嘉义，没吃嘉义鸡肉饭，等于没去过嘉义。 进入嘉义街，满街都是鸡饭招牌，传来了百年美味的鸡饭，热腾香q的饭上铺上鲜艳的火鸡肉丝，撒上松脆的油葱，混合少许鸡油和独门酱，融合各种令人难忘的美味，各口多汁鸡肉和香香

嘉义车头火鸡肉饭(图/嘉义市政府)

★嘉义鸡肉饭在哪里吃

【刘里长火鸡肉饭】嘉义市东区公明路197号( 05 ) 2227669

【嘉义车头火鸡肉饭】嘉义市公明路267号( 05 ) 2257793

【郭家美食店】嘉义市大雅路二段384号( 05 ) 2775778

鸡蛋香肠饭

2号高雄玉包香肠饭

玉包香肠饭最大的特色是，大树区当地生产的玉包荔枝酒酿造和荔枝果肉融入当地高雄高品质猪腿肉，融汇水果天后的玉包酒香和果味香肠，口感清爽，香气浓郁，高雄美浓生产的高雄147号优质米饭q弹口和q弹口。

吉林海产店的玉巾装香肠饭

★玉钱包香肠饭在哪里吃？

【高雄物产馆-莲潭旗舰店】高雄市左营区翠华路1435号( 07 ) 582-5885

【擅长中华(台湾卤味博物馆)】高雄市冈山区本洲产业园区本工一路25号( 07 ) 6229100

【吉林海产店】高雄市大树区竹寮路149号( 07 ) 6510373

黄金乌鱼子炒饭

3号嘉义县黄金乌鱼子炒饭

嘉义县是台湾乌鱼养殖的重要产区，也是顶级海味乌鱼子生产的大本营。 黄金乌鱼子炒饭是选择当地食材的美味菜肴，减少食材的运输距离。 选择嘉义地方的新鲜乌鱼子，煎后切成丁，混合菜层和大火炒的黄金乌鱼子炒饭。 乌鱼子外面有q，充满浓郁的海产品香气，吃起来口感相当饱满。

★在哪里吃黄金乌鱼炒饭？

【黑皮海鲜餐厅】嘉义县布袋町中山道43号( 05 ) 347-9860

【桦荣海鲜餐厅】嘉义县东石乡盐港村212-1号( 05 ) 373-

【龙彬海鲜店】嘉义县布袋町中山道59号( 05 ) 347-5883

【海中鲇餐厅】嘉义县布袋町中山路262号( 05 ) 347-6615

苗栗县草莓腐乳脆皮猪脚饭

4号苗栗县草莓腐乳脆皮猪脚饭

草莓腐乳脆皮猪脚饭在当地苑弯曲丽米，从德国猪脚中汲取灵感进行改良，吸取大湖草莓特殊的香味制作出独特的西式客家料理。 在大湖酒庄生产的草莓淡酒，从以前开始就用特调的香料和姜代替米酒调味，将猪脚腌3个小时后再炸。 酥脆金黄色的猪脚做锅后，加入以草莓豆腐乳为基础的酱汁调味，口感酥脆，可以品尝咸、酸、甜、巧的味道。

★草莓腐乳脆皮猪脚饭在哪里吃？

【田母湖草莓宴餐厅】苗栗县大湖乡八寮湾2的7号4楼( 037 ) 995677

全米池上便当

5台东县池上便当

为了方便，用台东特产、当季食材和池上米做便当，选择池上高质量的好米，木箱吸取多余的水分，米饭更香q美味，用当地季节的生食材料，古早味大致上是以前流传下来的香气好的便当，更是备受欢迎的国民

★在哪里吃池上便当

【豪华酒店】台东县池上乡忠孝路210号( 089 ) 862033

【全美行池上便当店】台东县池上乡中山路1号( 089 ) 862270

【翠华小馆】台东县池上乡中山路237号( 089 ) 863487

新市石碇桂花粽

6号新北市石碣桂花粽

以桂花闻名的石碣、上市的石碣桂花粽子，严格挑选了100%彰化产地高品质的纯台圆糯米，与石碣地特色的桂花所独自研创的味道结合在一起。 桂花拌入糯米饭中，采用低油少盐健康概念，独家调味前用桶装蒸饭工艺，制成香q弹齿桂花糯米饭，包裹肩胛骨心肉、埕里黑皮香菇和特大莲子，香气久久不散。

★石碇桂花粽子在哪里吃？

【石碇一粒粽子】新北市石碇区石碇东街109号的1 (02 ) 2663-20300

台南小米饼

7号台南市府城米饼

台南米饼按照旧制法，将生糯米放入高汤中煮到熟透。 米饭由于吸收了高汤的甜味，米饭软、硬、适中，颗粒清晰，仔细咀嚼香q，加入特制的肉干和入口溶解的肥肉丁，香气扑鼻，配上腌菜、鱼松等配料，为米饼增添了不同的风味。

★台南米饼在哪里吃？

【小南美饼】台南市大同路一段189号( 06 ) 2137718

屏东县东港町樱虾炒饭

8屏东县东港町樱虾炒饭

屏东港很多人只知道因金枪鱼而出名的台湾，其实樱虾是东港常见的国宝虾啊。 芬芳的樱花虾炒饭，香气扑鼻，每吃一口都有虾的甜味和海产品，再加上特产高雄147号的香米，增加料理薯特有的香气，不由得一口一口地吃掉。

★东港樱花虾炒饭在哪里吃？

【海味珍海产馆】屏东县东港镇光复路2段104号( 08 ) 8337159

【蔡家冈山羊肉】屏东县新园乡妈祖路86号( 08 ) 8683421

彰化县熨肉饭

9彰化县熨肉饭

以彰化当地的农特产为食材，香喷喷的米饭，具有丰富风味胶质的鲁汁，配上鲁香洋溢、肉软皮q弹不厌的谢肉，一口吃口齿留香是彰化县老馁们的首选。

★彰化熨肉饭在哪里吃？

【台穗九号馆】彰化县田中町南北街80号( 04 ) 8719211

【民生路熨肉饭】彰化市民生路89号( 04 ) 7240095

【老朱熨肉饭】彰化市民街31号( 04 ) 7234310

台中清水煎饼

10台中市台中清水煎饼

台中的清水饼采用颗粒短圆、清澈、口感q柔软的糯米，加上特选的鲜味蚩干，成为制作香q雪糕的基础。 为了不失去糯米的原味，将炒好的糯米放入小陶罐中，在里面放入猪肉和蚂蚱，让味道甜甜的，糯米也有口感紧密的好味道。

★台中的清水饼在哪里吃？

【清水王达菲】台中市清水区中兴街30-1号( 04 ) 26223299