“台北夜市”

本篇文章1136字，读完约3分钟

在午夜，永不熄灭的炉火和永不凋谢的人流与你在一起，无聊时新鲜时尚的玩具在等着你，必要时廉价耐用的日用品可以提供给你。 这就是夜市，被夜色笼罩的地方。

去台湾旅行经常去夜市看看，品尝那里的小吃，体验那里的风情，看看台湾人民的日常生活。 因为夜市是台湾的业态，也是台湾城市生活的缩影。 走在夜店里，芬芳扑鼻的小吃，各式各样的商品，仰望着你，令人着迷。 干净、紧凑、简单的摊子及其主人所带来的热情，会让你停下脚步，产生探索的想法

据说台湾夜市已有百年历史，各城市都有大小夜市，这些夜市的形成是从养活三五家人的小摊子开始的。 世纪中叶，台湾加工业逐渐发展迅速，夜间上班下班的公司和劳动者也越来越多，为了满足夜班劳动者的饮食需求，夜市也不断成长，在城市地区形成固定的摊位。 接着，一些加工公司的内销商品，如衣服、鞋帽、玩具等小商品也设立摊位经营，扩大夜市规模，改变了以往夜市单一餐饮的格局，受到广大市民的欢迎。

台湾的夜市很多，谁也说不准到底有多少摊子。 无论如何，小吃、商场、电动旅行、按摩、拉面什么的都有，甚至有你没想过、没见过的。 在夜店闲逛永远会有新发现。 购买喜欢的商品，吃令人难忘的美味小吃。 这些摊子虽然不大，但都有自己的经营特色，而且邻里布局非常合理，不会给人轻易重复的感觉。 蚂蚱煎、米粉炒、麻油猪腰炒、花枝炒、林林总总，刚烧烤，旁边有人卖果汁，口渴，有时可以吃一盒当季的新鲜水果回家。 另外，那个时尚的新企业品牌折扣店，总是隔三五天就推出打折新产品，东西总是很便宜，所以对小资们很大方。 夜店的东西不贵，但这并不意味着低级。 你同样可以得到摊主们周到热情的服务。 这也是夜店吸引人的理由之一吧。

不知什么时候，台湾的夜市又增加了功能观光。 这不是夜市兴起时的初衷，只能说是附带的衍生品。 这个衍生品让台湾的夜市风光了，变成了岛上旅游业的亮丽风景。 去台湾旅行的话，大概10/89的人去夜市。 这个人百分之百会成为夜市的客人。 以前吃小吃，买当地特产。 有名的凤梨酥成为了当时游客争相购买的积木，成为了台湾点心的名人。

我不知道夜市是充实城市生活，城市是完成夜市还是两者兼而有之。 便宜、奢华的夜市成为台湾重要的产业，迅速发展成了城市的招牌。 这不是小城市夜市的傲慢，而是夜市经济这种文化现象在市场上适应了，城市管理者们持续适应的结果。

去年年底，台北士林夜市告别露天街，搬到新的士林市场大厦，实现了新的蜕变。 没有风雨，没有月光，夜市的风景还会继续吗？ 人们踏着夜市这次转身跳跃的跳板，期待着能实现夜市的另一个梦想。

夜市没有冷气，拒绝炫富，就算你花再多的钱，也不会成为这里的vip。 这里给所有人平等的俗世生活的乐趣，台湾夜市留给你的是民俗的、民间的印象。