“台湾近期出现“鸡蛋荒” 批发价创20年来新高 – 台湾资讯网”

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1月10日电据台湾《联合报》报道，台湾近期出现“鸡蛋短缺”，鸡蛋批发价从1斤(每台约600克)上涨到45元(新台币，下同)，创下20年来新高。 蛋商表示最快一个月后“蛋荒”就会缓和。

全台鸡蛋大甩卖，鸡蛋价格上涨，市场供不应求。 图片来源:台湾《联合报》记者陈雅玲/摄影

据报道，屏东市某蛋蛋行于2019年1月9日下午3点早早关闭铁门，业主苦笑道:“蛋蛋卖不出去，只能放下铁门。” 他说最近半个月也是这样，只做半天的生意。 他说，这次“蛋荒”的首要原因是，年8月23日暴雨淹死多只鸡，活的蛋鸡越来越老，生产力低下，偏偏年轻的蛋鸡无法连接，青黄不接。

据高雄市蛋商公会称，近4个月鸡蛋产量少，即使商家有钱也有时买不到鸡蛋。 公会表示，其实应该在年11月涨价，但由于选举因素没有涨价。 现在鸡蛋供求不平衡，在小鸡长大产卵之前情况不会好转。 饲养新鸡到能够产卵，至少需要4个月到半年。

进入柜台和杂货店陈列鸡蛋的架子上曾被抢购一空，据店员称，这几天一补充就被抢了，很多早餐店和餐饮业者都在排队等货源。 供应中南部鸡蛋场的黄姓通路商预计，高鸡蛋价格至少将持续到清明节左右。

关于缺蛋问题，台湾“农委”2019年1月9日、2019年确实有缺蛋情况，目前每天短缺约5000~6000箱，约100万120万个鸡蛋少，但价格较之前有所强调，鸡蛋价格上涨不大，

台“农委”畜产处副处长王忠恕表示，自去年8月以来，鸡蛋持续短缺，产地价格维持在每公斤33.5元。 由于冬季多吃火锅，加上年终制备货诉求增加，2019年1月9日鸡蛋价格上涨3元，预计过年支出将变薄，鸡蛋价格将下降。