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德宏4月13日电题:台湾云南同乡:一缕“乡愁”连接了楚台
作者缪超李晓琳
4月的云南德宏,因傣族一年一度的以前就流传下来的节日——泼水节而热闹非凡。
王根深被邀请到来自33个国家和地区的400人的云南同乡和家乡,泼冷水狂欢,尽情倾诉乡情。
“傣族村民给我们泼冷水,送上了美好的祝福。 ”王根深说,世界各地的云南同乡都深感家乡人民的可爱和热情。
王根深是台湾根深文化基金会理事长,祖籍云南,现居台湾桃园云南村。 现在他致力于云南特色文化在台湾的传达和宣传。 “文化润物无声,我连接着这条乡愁线,在云南,另一条是台湾。 ”。
桃园住在许多云南同乡,云南人到了台湾后不辞劳苦,后代保持着云南自古以来的文化,吃着米线、饵料、希豆粉,穿着佤族、傣族、景颇族等少数民族服装,市场上卖的是芭蕉花、鱼腥草、水水
“走在街上,放眼望去,有云南料理店和各种各样的食物。 ”。 王根深说:“晚上,村民们聚集在一起,弹三味线,唱山歌,手牵手跳舞。”
在世界云南同乡联谊会大会上,云南同乡给家乡送礼物。 刘冉阳摄影
王根深知,无论脚步有多远,故乡总是影响着身在外面的游子。 他家乡的腾飞自古以来就是南方丝绸之路的重要城镇,几千年来都有人在缅甸、泰国、印度做生意。 “落到国外做生意是发迹人的基因和以前就流传下来了,所以我想在到达台湾后做生意。 ”。
在桃园村,他和妻子开了一家小餐饮店,销售云南特色小吃米干,后来迅速发展成为拥有4个企业品牌、13家餐厅的公司。
家乡的商业文化和美食技能帮助王根深一家在台湾生存和成功。
这几年,他回到云南,考察学习云南丰富的少数民族文化,融入他的饮食事业,“我们将云南大理白族的团结、德宏景胜族的舞蹈、西双版纳傣族自治州傣族的孔雀文化融入餐厅装饰设计”
他认为现代饮食需要结合故事、文化、味道,满足顾客对视角、听觉、味觉的诉求,“融入云南文化,我们的美食生动活泼,深受食客欢迎”。
受益于家乡文化,他一直留在心里。 王根深对记者说:“我考虑到在我的事业稳定之后,建立一个传达云南文化的文化基金会。 ”。
于是,他又从云南少数民族文化下手,组建了桃园当地社区居民组成的50人歌舞团,研究和表演云南各少数民族的舞蹈和乐器。 现在他们队在台湾各地演出交流,特别是在桃园频繁演出。
“文化最能穿透人心、直来直去,闻名于台湾云南同乡。 中国有美丽的地方,好山好水很棒。 她叫云南,是我们共同的故乡”。 (完)
标题:“台湾云南同乡:一缕“乡愁”牵起滇台 – 台湾资讯网”
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