“台中小外省面食馆：美味牛肉面_台中旅游_台湾岛旅游网”

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面条是亚洲人不可缺少的主食之一，其中牛肉面是台湾首屈一指的美食代表。

位于台中市惠文路的小外省面馆，继承了多年的面食技术，结合美味的卤味小吃，开设了“面食、卤味专卖店”，口感口味相当吸引消费者。

原汁牛肉面利用10多种中药材加入蔬果、牛肉，对火侯的控制也有专业的执着，在慢慢炖出的浓郁汤底，搭配q弹面，不由得抽干。 受欢迎的招牌醋酱油面用猪肉末、豆干和豆瓣翻炒，铺上萝卜丝和葱花，肉香味四溢，绝妙的多层次口感，都竖起了大拇指。

除了米饭之外，盛菜是很多人吃饭时的共同爱好。 店内不仅有招牌面，还有20多种“卤味”提供客户选择。 而且，麻辣臭豆腐味道的刺激程度，让追求麻辣快感的饕餮们着迷，不容错过。

除了常见的古传面条外，店里还开发了宫保鸡丁面、麻婆盖面、咖喱鸡挂面等创意面条，利用各国风味的特色为面条注入了新的生命，创造了独创的美味。