“井仔脚瓦盘盐田：台湾现存最古老的瓦盘盐田遗址”

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从台湾很早以前开始，日照制盐产业最后由于人工价格过高等原因，于2002年被开发为台湾长达338年的日照制盐业、盐田或荒地，或工业地带，成为湿地生活保护区。

台交通部旅游局云嘉南滨海风景区管理处为了延续日晒产业文化的精神，恢复盐田，将井子足特殊的日晒景观保存在北门海岸，成为当地最具特色的观光盐田。

瓦盐田的干盐池底部呈现出镶嵌瓷砖般美丽的艺术，保存着居民共有的生活回忆，游客从以前开始就可以体验晒太阳盐、选盐、收盐的乐趣，是适合亲子旅行的深度景点。

此时的井仔足盐田，正是黑腹燕鸥过冬的季节！ 从每年的9、10月开始，黑腹燕鸥成群结队来到温暖的云嘉南过冬，宣布这里的赏鸟季正式展开。 黄昏时分，等待在井仔脚旁的臧湖海堤，是欣赏黑腹燕子飞舞的最佳时间和景点。