“老味道的飞龙养生穀粉 台湾最平价的养生品”

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中新网12月10日报道，据台湾《中国时报》报道，20世纪60年代台湾街头，最引起骚动的是爆米香摊位车和晚上卖大麦茶的声音，它不仅像怀念的童年味道，更像街头即兴表演。

当米香车进入小巷时，街头野子的喧闹声突然停止，睁大了眼睛一动不动。 萩响后，仿佛田径场响起了枪声，扔出所有野孩子手中的竹竿和蜻蜓，回家捞奶粉罐，向父母乞求零钱，马上回到小摊，等待自己的米罐进入爆台，散发出巨大的香气

晚上卖大麦茶的声音比公鸡的叫声还好听。 以本来睡觉的眼睛为特征。 一听到那火炉口的喷气声和叫卖声就立刻醒来。 再次向父母哀求零钱后跑出去了。 业主举起壶嘴比手臂还长的水壶，像表演一样倒入大麦茶中迅速搅拌，带着满嘴的顺滑和甜蜜的香气，回到床上继续梦见宝宝。

我觉得恢复那种砰砰的兴奋和米香的香气并不困难，彰化田中町的飞龙养生谷粉40多年来，至今每天都砰砰跳，从早上8点到晚上10点，几乎每隔10分钟就会砰砰跳，保证满足所有童年的回忆。

飞龙养生谷粉由现年72岁的第一代老板陈政宏创立于1968年，最早以米麸为主力产品，兼爆米香，开店10年后开始混合中药出招牌养生谷粉的名字。

飞龙养生谷粉虽然黄一包看起来不显眼，但实际上是糙米、小米、栗米、芙实、薏米、莲子、淮山、白果、大麦、小麦、荞麦面、燕麦、豌豆、枸杞、胚芽、黑芝麻、何首乌等28种食材

制作方法是将中药草药和谷类分开爆熟，接著粉后混合。 10多年前接手的第二代业主陈智鹏说:“最困难的是中药和谷类的成熟温度不同，以前爆台上没有机器人，温度和时间的控制完全依赖经验，一天都不松懈。

以前流传的爆台最大的优点是整体密闭，防止失去香气，承受强爆炸压力。 陈智鹏说:“店里的这个爆台用了二、三十年，结实耐用，但偶尔作为黑手党要修理机器，现在很少找到零件和能修理的工人。

飞龙谷粉的原料大部分来自当地农户，当地找不到的原料改为外国或进口。 所有纯天然谷类都没有其他添加物，所以生意本来就很好。 那年sars之后，更是满天飞，每天都有相邻乡镇的居民排队购买，成为最平价的天然养生食品。