“台湾小吃度小月担仔面风味独特”

本篇文章258字，读完约1分钟

说起台湾的小吃，很多人马上就会联想到度小月担仔面。 一些很好。 那是台南最有名的小吃。

什么叫小月？ 90多年前，漳州籍的洪姓渔夫移居府城，靠捕鱼为生。 每年清明到中秋，都是捕鱼淡季，当地叫小月。 养家糊口小月，洪姓的渔夫开始卖脸，就是因为有了这个名字。 味道独特，逐渐出名，成为风行台湾的名产。 现在洪家传到了第三代，生意还相当兴隆。

扛仔面最大的特色是它的肉很丢脸。 初期，业主扛着餐具和锅到处卖，买家蹲下坐在长椅上吃。 即使是今天，销售人员也会烧木炭煮肉羞，再加上美味的虾，变成小碗，但风味独特，回味无穷。