“台湾不可错过的12种地道美食_台湾小吃与美食攻略_台湾岛旅游网”

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卤肉饭

卤肉饭现在就成为台湾的代名词。 在台湾不知道吃什么，吃卤肉饭吧。 卤肉饭是在我们平时的红肉上浇上肉汤浇在饭上的，和内地的味道不一样。 约50元新台币。

棺材

台南当地有名的特色美食，菜名特别，棺材板在吐司间挖空，加入鸡肉、鸡肝、虾、萝卜、土豆、牛奶等原料，用吐司覆盖，这小吃需要趁热切片食用 大约三十元新台币。

虾煎

在台湾很受欢迎的小吃，蝗虫的烧烤光在士林就有30多种。 鸡蛋的香味，烤外皮金黄酥脆的蚂蚱很受欢迎，新鲜的布袋蚂蚱，搭配浓郁的土鸡蛋，加入酱汁，充满了烤出来时的香气。 大约35元新台币。

挑肉仔面

有中国人，就有担子面。 仔面的原理和云南过桥的米线有点相似，但最大的优点是里面的肉羞是用木炭烤的。 现在的方法中，担仔面中通常会有虾，但肉的羞耻是用卤肉炒的。 清爽的面条有芝麻油的味道，中间渗入肉的臭味，丰富而怀旧。 大约40元新台币。

阿婆铁蛋

淡水特有的名产，其实是卤素多次的蛋，又名石头蛋，顾名思义，他就是咀嚼，知道越小越硬。 众所周知的老太太蛋有蛋和鹌鹑蛋两种，都是将五香卤汁和海风反复卤化7次以上，风干，蛋白部分被压缩成薄片上市之前，其香q会不知不觉地吃掉。

把小肠包在大肠里

典型的夜市小吃，大部分台湾夜市都有。 外面是大糯米肠，里面是培根肠，分量非常足，一个饿了就不想吃其他东西！ 也可以买回来，剪了慢慢品尝。 约40元新台币

不甜

甜味是台湾自古流传下来的美食，以前为了保留捕到的鱼，用洗涤、脱水、加盐、敲击的方法制作鱼浆得到了迅速的发展。 鱼胶不仅新鲜，蘸酱也很重要，但独特口味的汤头带点酱味，没有新鲜的甜味和辛辣，真是人生的一大乐趣。 这个美食经常出现在台湾电影和偶像剧里，但台湾学校附近总是有甜蜜的摊子。 大约三十元新台币。

槟榔

台湾的形象中槟榔是不可缺少的。 特别是在南部，没有穿着暴露的槟榔的西施，但街上到处都是卖槟榔的小摊。 虽然可以体验本土的味道，但是多吃不好。

臭豆腐

晚上店里几乎都卖臭豆腐。 臭豆腐都是这样。 炸成金黄色，很酥脆。 外面蘸点甜酱，用台语说就好了。 大约20元新台币。 另外，台湾各地有三家妈妈臭锅连锁店，煮后蘸酱吃很好吃。

爱玉冰

即使是白凉粉，根据里面的汤的材料不同，也有酸甜的甜味。 大约20元新台币。

烤仙草

烤仙草有热饮，还是冻着吃比较好。 配合用糖浸泡过的扁豆、弹牙齿的黑珍珠和芋圆，一边吐着唾沫一边放松心情。 夏天，冰冷的仙草结冰后，可以净化五脏六腑闷热的气血，是一种消暑的圣品。 大约25元新台币。

奶茶

台湾茶文化风行，奶茶店也到处都有，比较有名的连锁有休息处、85度c、50岚等。 便利店的饮料竟然有30多种茶类！ 台湾的柠檬茶都用的是蓝色的柠檬。 和我们平时吃的柠檬不同，它更酸。 无论是对方还是口味，都值得大力赞扬。 大约25元新台币。

夜店的美食

基本上可以想到的美食在台湾夜市。 你可以在夜店找哪个好吃的，看看哪个摊位前人多，排队吃哪个！ 夜市很多，有台北士林夜市、淡水夜市、台北文化路夜市、垂杨路夜市、台中逢甲夜市(台湾最大夜市)、高雄六合夜市、通化街夜市、花莲南滨夜市。 关于夜市在别的文章中有详细介绍。

夜店推荐:冬瓜茶、珍珠奶茶、咸水鸡、铁蛋、乌贼、豪大鸡排、芋圆。 切好的水果也很好。 菠萝、释迦、莲雾、草莓等。 注:请勿加入梅粉。 掩盖水果本来的味道，让所有东西都变成味道。

顺便说一下，淡水夜市有淡水阿给(发音数)，在真理街上，在炸好的豆腐上做鱼肉酱炖，加入粉丝。 请给我两三杯甜辣酱。 味道很好。 淡水有很多阿给店。 台北市没有。 需要淡水。

台中逢甲夜市:台湾第一批橘子柠檬[四合一]、章鱼小丸子[日船]、奶酪芋头、可丽饼、冰镇糖葫芦等都在这里发祥。