“府城台南老字号锅烧意面_台湾小吃与美食攻略_台湾岛旅游网”

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下次再带大家来台南吃美食烧烤！

位于赤崁东街的“民族火锅意大利面”创立于1963年

现在已经超过甲子了

当初，李庄凤治卖炸鸡、咸炸、鸡蛋牛奶雪淇冰。

由于不想受后天天气的影响，开发了月见大面(日式牛肉火锅大面)，

简单的美味延续至今，有很多种类的饮食。

他们的锅菜面团味道很好，汤头是每天煎的柴鱼汤，

香甜可口，搭配鸡蛋意大利面和天妇罗油炸食品，

享受浓浓的日式风味，整体上很相称！

另外，乌贼是每桌必点的热门餐，

搭配肥厚的阿根廷乌贼和独特的海山味噌，选择柔软的q顺口，

越吃越好吃；

那么，马上就来介绍一下这个简单又令人怀念的美味吧！

【小吃信息】

李母民族火锅老字号

地址:台南市赤崁东街2号

电话号码: 06-2227654

营业时间: 11:00~23:00 (周一、节假日)

“民族锅炒面”位于赤崁楼附近的赤崁东街。

商店大约有三家店宽，其中一家用作厨房区域。

其他两家店成为内用席区，浅的让人生气。

也有室外食堂，店前摆着一个小柜台

服务人员会为你服务。 左边是等待号码的区域。

还得小心啊！

▼大口是工作日来吃的，但内外都坐满了。

从中可以看出生意不错的隐约灯光营造出温暖热闹的感觉，

店面有点像是在桌面上融合了日式风格。

进去一看，店其实不大，所以很容易就坐满了。

墙上挂着“味冠府城”的扁额，感到反害！

木制的桌子和椅子简单干净，也有像酒吧一样高的座位区域。

空之间的利用相当好，非常特别！

墙壁上会留下“民族锅炒面”的历史。

这家店原来创立于1963年，至今已超过60年熘！

原来李妈卖蚋嗳、咸炸鸡、蛋牛奶雪淇冰。

因为不想受气候限制，所以开发了锅盖面。

这样简单的美味流传至今。

▼墙上有一张简单的餐表，似乎稍微调整了一下成本。

▼菜单是可以重复书写的类型。

有火锅系列、鱼饺子系列、酸系列和小吃系列。

我很久没想吃日式牛肉火锅意大利面了，所以酸系列下次再烤！

登登登！ 我们点的火锅意大利面、鱼饺子意大利面、活墨鱼、红茶一次上桌

但是不是意大利面吗？ 到底哪里是反害？

▼首先从红茶开始！

红茶味道像以前早上的红茶。

有咖啡红茶的fu，最好是甜的。

▼火锅意大利面，令人怀念的意大利面终于来了！

他们的意大利面量不太大，所以女孩应该正好。

如果是男性的话可能会生气。

▼鸡蛋意大利面搭配多种配料，

炸天妇罗(炸虾、炸鱼)、鱼板、白菜、鸡蛋等

看上去材料很多。

天妇罗浸在汤里的外皮很柔软，

吸了很多柴鱼高汤，很甜。

里面的虾和鱼肉反而没有这么被夺走味道

但是泡在汤里整体吃会很好吃。

鸡蛋意大利面吃多了不会变软，反而有软q的口感。

吃的时候有这个味道的fu，越吃越涮！

▼他们的柴鱼汤每天早上都花很长时间精心煮制。

很甜很可口，喝了也不渴，很能喝。

▼鱼饺子意大利面、火锅意大利面的区别只是从天妇罗变成了鱼饺子。

▼鱼饺子约有5个，柴鱼高汤和意大利面的组合也正好。

▼除了鱼饺子以外，还有鱼板、小白菜、鸡蛋，

这个白蛋大嘴也超爱。

▼他们的鱼饺子没有腥味，外皮很有弹性，

尝起来又光滑又甜，还很好吃！

活的乌贼是选择每天新鲜配送的阿根廷乌贼，

肉质很厚，几乎每张桌子都点一盘呢。

▼配合独门特调海山，

服务员说，五味酱将生姜和芥末结合在一起，

味道有点辣，味道真绝妙。

蘸海山味噌更美味，更丰富活乌贼的味道和水平！

枪乌贼柔软q，既不软也不硬。

柔软中带有q弹的口感，真的很危机！

总体来说，“民族火锅意大利面”的店干净舒适。

服务员热情有礼貌，第一次来吃饭也不会为难。

他们的锅炒面汤味道很好，面软q，材料很多。

在大口的心中前面几个美味的火锅意大利面被激怒了。

乌贼也很特别，尝起来很软的中带q

配合苦涩的海山酱，新鲜又美味！

很遗憾，分量有点不足，但因为有面条服务所以不烦恼。

我向来台南玩，或者火锅意大利面上相当有趣的朋友推荐

有机会的话也可以试试哦！

【小吃信息】

李母民族火锅老字号

地址:台南市赤崁东街2号

电话号码: 06-2227654

营业时间: 11:00~23:00 (周一、节假日)