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如果不去台湾夜市,别说没去过台湾旅行,但是要说全岛最有名的小餐馆,夜市也是必去的地方。 从北部到南部,台湾各城市几乎都有火红的夜市。 那确实是台湾文化的缩影。 但是,让大家赞不绝口的是台湾各种小吃、蝗虫烤的美味、九块肉圆的道地、阿婆豆花清甜、天下第一杯香气,我们都想尝一杯。 在那里可以找到浓郁的地方特色和地道的乡土原味,切实融入普通的台湾社会。
1 .台北夜市
推荐地:饶河街夜市
小吃:炖排骨、蚩仔面条、胡椒饼
交通:从台北站乘坐台铁前往松山各线,在松山站下车。
特色:东由台北松山的慈祐宫,西由与八德路四段交界的饶河街,1987年起改建为观光夜市,在两家店和道路之间销售各种商品、美食的摊位,让500米的老街充满了年轻活力。 必须在饶河街吃的摊子有药炖骨、以蚩仔面条闻名的东发餐饮店、松山历史最悠久的合和堂饼店、慈佑宫附近的小摊正福州世祖胡椒饼。
费用水平:带药炖骨约70元台币一份。 蚩仔面条约29元台币一碗。 胡椒2元台币。
推荐地:士林夜市
交通:乘坐台北捷运淡水线在剑潭站下车。
特色:士林夜市可分为两大部分:一个是剑潭捷运站对面的集中市场,一个是以阳明剧场为中心,由小北街、大东、文林路包围的区域,规模和范围都很大,成为外国游客经常光顾的台湾夜市。
达人推荐:
最有招牌的夜店小吃:
面饼肉饼大饼包小饼、上海生煎包、东山卤鸭头、油滋滋滋的铁板烧、天罗妇、香喷喷的油炸花枝球(即小墨斗鱼)、鱿鱼汤、猪血汤、牛肉面、鹅肝酱、猪脚面条、海蛎面条、大肠面条、鲨鱼面
最可怕的小吃:
在烤臭豆腐和臭豆腐锅,或者炸,听不到之前,吃的人就在云中。
最奇怪的小吃:
青蛙下蛋。 那个琼脂状的凝膏是老板娘用山上的杂草揉搓后制成的,青蛙是被台湾人称为爱玉的去皮大柠檬。 那个蛋在哪里? 一粒咬的qq黑粉圆,只花10元新台币。
费用水平:台湾生煎包约10元台币。 一个人可以吃的超大鸡排也是55元台币。 把树枝从60元炒到100元。 香肠60-100元台币。 年糕面包约25元台币。
2 .基隆夜市:
推荐地:基隆庙口
小吃:天妇罗、豆沙饼、咖喱、凤梨酥
交通:从台北站乘坐台铁西部干线,在基隆站下车,步行约8分钟。
特色:基隆庙口小吃无疑是基隆市知名度最高的重要景点。 基隆庙口的庙指灌济宫,供奉主神为开垦圣王陈原光。 由于灌济宫位于基隆港的直入之地,年轻时是商业繁荣之地,这里汇聚着各地的小吃,不仅是桌上小吃、各地美食,更是由地利引进的西式美食,充斥着美食街,展现出中西陈氏的小吃风貌。
来到基隆庙口,刑记金鼎边赵可以说是最具代表性的小吃之一。 70年的传承,将福州以前传下来的美食料理在台湾发扬光大。 基隆庙口第二代表的小吃是已有50年历史的天妇罗,用新鲜的鲨鱼背肉做鱼胶,很香。 拥有百年历史的李鹅饼店,从第一代绿豆沙饼、第二代咖喱,到现在第三代凤梨酥,各代代表产品全台闻名,店里挤满了客人。 另外,25年的沉记泡饼也是连基隆庙口都不能吃的冰品。
费用水平:天妇罗约50元台币。 李丽饼店的凤梨酥约140台币。 沈泡饼约40元台币。
3 .新竹夜市:
推荐地:新竹城隍庙
小吃:米粉、贡丸
交通:从新竹站坐巴士从5、10、11、11甲、20、23、28路到城隍庙站。
特色:香火盛行的新竹城隍庙是台湾最大的城隍庙,但从日治时代开始就一直是小吃的大本营,庙口的夜市以小吃为主,大部分摊位历史都在50多年以上是不言而喻的。
新竹小吃一向很有名,其中米粉和贡丸最有名,当地风很大,所以适合烤米粉,口感特别q。 用米糠长大的猪肉做的贡丸,同样油脂均匀,香弹可口。 另外,新竹三大名产肉圆,这里也有很多老字号,红肉包竹笋和栗子,弹牙齿透明的薄皮,配上甜甜的辣酱,美味,让台湾人着迷。
费用水平:新竹米粉约110~220元台币一包。 新竹贡丸约150元台币一包新竹肉圆也约150元台币。
4 .桃园夜市:
【桃园观光夜市】
要体验地道自古流传的美食,感受当地的生活情趣,就必须游览当地的夜市。 桃园夜市在初期被景福宫周围包围着。 特别是庙后的正路沿线和两侧的胡同,近年来计划搬迁到中正一街、北埔路和正康二街的区域,景色依然兴盛,更名为桃园观光夜市。
地址:桃园观光夜市位于桃园市中正路,围绕中正一街、正康二街及北埔路和方形路线
达人推荐:
招牌小吃1 :
陈家蚩仔面条,又甜又辣
据说二代陈家蚩仔面条在其中很好吃。 抗煮性强的手工面条、来自新鲜酒精的鸡胸高汤,和蚩仔、大肠、肉汤等材料一起,无论吃多少次都不会厌倦。 甜面酱的甜度很辣,囊括了萝卜、猪血饼、油炸、黑轮等丰富的内涵,和甜骨汤,冬天来一杯,很过瘾!
招牌小吃2 :
冬瓜的玉(去皮的柠檬)粉是圆的
也被称为白瓜的冬瓜,是不添加人工色素与糖一起精炼后,老板娘的祖传秘方冬瓜原浆。 甜瓜果实香气浓郁的冬瓜原生质,具有自然的甜酒风味,与以前流传下来的豆花、粉圆、爱玉混合后,成为姜汁豆花、冬瓜粉圆、冬瓜爱玉等不同风味的小吃。
4 .台中夜市:
推荐地:逢甲夜市
小吃:胡椒饼、可丽饼、叉烧肉便当
交通:在台中站前乘坐台中客运33线。
特色:以台中大学生为第一消费的逢甲夜市是台湾最大的夜市,约有1500家摊位,很难一次游览。 有兴趣的是,逢甲夜市可以带动小吃的流行。 这种创新小吃不小心变成了台湾各地复制的连锁经营,胡椒粉饼、可丽饼都从台中向外扩散。
达人推荐:
章鱼烧:
从逢甲夜市开始,在台湾各地设有多家分店,以平价真正的日式小吃打动人心。
吉士洋芋:
用进口的美国土豆搭配丰富的原料和浓郁的吉士,热腾腾的美味是所有甲夜市必须吃的最便宜的味道是35元新台币,3份100元新台币,便宜的材料多且好吃。
原创冰淇淋:
具有低脂肪、低糖、低热量味道的香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、巧克力综合冰淇淋、草莓冰淇淋、芒果冰淇淋、草莓果综合冰淇淋,味道非常好,很好吃。
逢甲四合一:
柠檬、爱玉、山粉圆、仙草四合一的味道,俘获了民众的心,更期待夏天喝一杯。
绉纱:
清脆的外皮、丰富的配料、多样的味道,作为逢甲夜市的招牌很好吃。
费用水平:胡椒饼约20元台币1个,可丽饼约10元台币1个,这个夜市小摊食品多为约30-50元台币。
【一中夜市】
中夜市是充满青年学生气息的夜市,位于台中校园外周的中街,毗邻台中技术学院和各大补习班,让中街夜市充满活力,这里交通便利,环境优美,美食丰富多彩,又因物价超级便宜,所以很多
中夜市的美食也很丰富多样,小吃、咖啡馆、复合式餐饮、饮料店都有。 例如烤肉、章鱼小丸子、木瓜牛奶、水煎包、卤味、盐起酥油等,既便宜又好吃。 光是卤味,夜市上就有近10家大小不一的店。 全省有名的鸡排店,几乎都在夜市设有据点。
达人推荐:
大轮红豆饼:
来源于一中商圈的一中街大轮红豆饼被相关协会选为台湾最好的车轮饼(红豆饼)。
大鸡:
中街夜市的地标。 美味的秘诀是用独家秘方中药配制腌制,炸出的鸡排皮酥、鲜嫩多汁。
丰仁冰:
冰淇淋、梅冰和蜜花豆加在一起,自制的牛奶冰淇淋香气浓郁,口轻,梅锉凉。 蜜花豆更饱满,香气十足,三者搭配,口感酸甜,咸咸的味道,不能吃。 这个冰很好吃,所以很多人冬天也会来。 行人笑着说他们像老板和疯子。 这叫狂人冰,然后谐音叫丰仁冰。
刀削面:
位于台中市一中街和育才街的十字路口,千万不要错过。 麻叶羹:那是台中最有特色的地方小吃,其他地方不太常见。 麻叶羹的吃法可以追溯到明末清初,提取麻叶叶脉,一边用水冲一边用手用力揉,揉出苦水,最后与鱼和红薯一起煮。 武德宫旁边卖着很多麻叶羹,也有混合薏米煮的麻薏米。 其中杨益权卖麻叶羹近30年,是最古老的摊子。
5 .高雄夜市:
推荐地:高雄六合夜市
小吃:羽绒服、担仔面、烟熏烤肉
交通:从高雄站每月10分钟步行距离。
特色:六合夜市是高雄最具国际知名度的地方,有130多个夜市摊位,以小吃和游乐设施为主。 十家以上的平价牛排店不容错过。 夜市各大招牌豪华,不仅值得一吃,更值得一看,是六合夜市的特殊景观。 各种山上的商品、海鲜都是让游客难忘的招牌美味,还可以让游客吃高雄特产的木瓜牛奶、咸虾、爸爸雪糕、担仔面、烟熏烤肉等。 另外,经营了20年、30年的老字号也很多,是六合夜市至今人气旺盛的主要原因。
费用水平:木瓜牛奶约40元台币1个; 盐蒸虾约110元台币。 仔面约50元台币一碗。
推荐地:【新兴夜市】
台湾的夜市越晚越激烈,很多店营业到午夜后,以低廉的价格人满为患而归。 新兴的夜店不仅小吃店多,服饰店、鞋店更是自成一家,可以吃,可以逛。 多家摊位已有20多年的历史。 例如老李排骨汤、沙茶羊肉、北港香菇肉羹等,除了口碑以外,可以来吃。
达人推荐:
郑老牌木瓜牛奶:
位于六合夜市的入口,摊位前有很多人在排队等候! 老板是个好人,做的饮料要一杯一杯仔细地打,决不会因为人多就随便。 因此,味道很浓,很好吃。 据说台湾很多名流、明星特地来为这鼓掌喝彩。
烤肉之家:
位于六合夜市中段,现在在台北没吃过这么好吃的烧炭。 鸡腿、鸡翅、甜辣等都被老板用炭火烤得很细。 外皮有点烧焦,里面的肉很软味道很好。 最好的是这里的烤得很辣! 可以边吃边喝冬瓜柠檬,很好吃! 如果有机会去六合夜市的话,请一定要尝尝。
6 .台南夜市:
推荐地:台南小北夜市
小吃:肉仔面、旗鱼汤、炒牛肉、烤蝗虫、鼎侧赵、鳗鱼意大利面、棺材板、虱目鱼汤
交通:出南站后,坐出租车去。
特色:台南小北夜市是现代化的夜市,开放式的店面结构齐全,小吃,另一家是平价的生活用品、服装店。 小北夜市最有名的小吃有担仔面、旗鱼羹、牛肉炒菜、蝗虫烤、鼎边赵、鳗鱼意大利面、棺材、虱目鱼汤等,浓缩台湾南北的小吃精华。
费用水平:棺材板约40元台币一杯。 蝗虫烤大约50元台币。 虱目鱼汤约50元台币。 夜市上有名的菜色牛肉炒菜,除单价超过100元台币外,其余单价均在80元台币以内,非常实惠。
标题:“台湾九大夜市吃透透_台湾小吃与美食攻略_台湾岛旅游网”
地址:http://www.theproblemwithdata.com/twly/13042.html