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此次茶王争霸赛采用两岸顶级茶叶专家共同制定的两岸乌龙茶考核标准进行考核,技术支撑单位为国家茶叶质量监督检验中心和台湾茶叶改良宣传中心。
武夷山茶业同业公会会长刘国英表示,台湾蓝心乌龙品种来源于闽北建瓯矮脚乌龙,两岸乌龙茶同根,两岸斗茶活动为武夷山茶叶产区和台湾产区提供了乌龙茶技术交流的平台。
台湾阿里山赛区12月最先派出78名蓝心乌龙茶样参加厦门,台湾阿里山茶叶协会会长薛文留表示,两岸斗茶更早宣传阿里山茶。
两岸斗茶组委会云南分会会长、云南省农业科学院副院长李仁也表示,普洱茶将参与两岸斗茶这个平台,促进普洱茶加工工艺和质量的全面提高。
两岸斗茶争霸赛由厦门市茶叶协会、厦门晚报社等主办,自年举办以来,已成为两岸茶界的重要交流活动。
标题:“2014两岸茶王争霸赛在厦门举行”
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