“鹿茸的功效与作用”

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鹿茸是常用的中药。 始载《神农本草经》。 目前市面上的商品大多为花鹿茸和马鹿茸，其他部分地区使用白唇鹿茸和水鹿茸。

鹿茸(角)生长概况 :鹿种类繁多，方式和分支数不同，上述4种鹿、雌鹿无角，雄鹿有两角。 鹿角与牛角不同，鹿角外无角质鞘，内无骨栓，为每年抽一次骨骨化的分叉角。 初生的鹿在那一年不生角，只在头上两侧长有许多有效的桃形突起的角的基础，俗称“草庄”。 第二年春末夏初开始长角。 幼角生于草庄之上，外面披毛茸，俗称鹿茸。 长在茸角上，而且在草庄和茸角的连接处长出了一圈凸起的小疙瘩，被称为“珍珠盘”。 秋天过后毛脱了皮完全骨化的话会变成鹿角。 老角脱落的时候一起脱到珍珠盘，从草庄上面再生新的蘑菇。 骨头从最初产生的马太角骨化脱落，不分叉，习性被称为“锥角”，俗称“太鼓棒”或“葱粒”。 第二次生茸开始分支，主干被称为“大挺”，是从大挺上或草庄上分出来的第一侧枝。 俗称“人字角”的马鹿茸，俗称“片门”。 第三次生茸产生第二侧枝。 第二侧枝出生后，分为花鹿茸、白唇鹿茸、三股。 马鹿茸的分生部位与其他鹿不同，靠在人们的庄园上，俗称莲花。 水鹿茸停在这里，成为三股定型角。 第4次生茸分为第三侧枝、白唇鹿茸，俗称四股。 花鹿茸被剪到这里，成为四股定型角，因为接近老化，所以被称为毛角。 马鹿茸俗称三岐。 第5次生茸产第4侧枝，白唇鹿已形成五股定型角。 马鹿茸常被称为四角。 第6次的马鹿茸重新分生侧枝，俗称五股，为不再分叉的定型角。

采摘加工 :每年夏天在茸角生长的繁荣期选择锯。 梅鹿茸、水鹿茸以双杠、三股为对象，成年梅鹿茸每年可剪双杠，首次在小满节前后。 第二次是在立秋节前后，用第二次的锯茸商品名再生蘑菇。 三股只能锯一次。 时间在夏至前后。 白唇鹿茸以“人字”、三股为对象。 马鹿茸以莲花、三股或四股为对象。 锯角必须马上加工，洗干净表面污垢后，用真空泵抽出大部分血液，无论真空泵不抽，固定在特制的炸木架上，在沸水中多次热炸，直至再次冷却。 也有捕猎鹿切角、连头骨一起切掉，用沸水烤、炒米烤、用浓盐水浸泡后，用盐泥糊、吊风自然干燥的方法。

1、花鹿茸

又名:梅鹿茸、黄毛茸、毛茸。

来源:鹿科动物雄性梅花鹿未骨化的幼嫩茸角，锯、切、加工干燥而成。 人工饲养的情况很多。

产地:主要在东北、天津、北京等地生产，其他地区也有饲养。

性状鉴别:商品分为初生茸、双杠、三股、再生茸、切口茸。 分类如下。

初生茸角呈圆柱形或圆锥形，稍弯曲，无分支。 长15~30厘米，直径2~3厘米。 皮呈红褐色或褐色，密密麻麻或浅灰色茸基部锯口略呈圆形，呈黄白色或血渍色，周边呈骨质化，中部呈海绵样间隙，基部外壁稍有骨钉，气味微腥，味道略咸。

双杠，大圆柱形，直立，长15~18厘米，直径3~4厘米，前端钝圆，向内弯曲一点，俗称“弯头”，或有点皱纹。 眉毛也是圆柱形，向斜前延伸，长9~15厘米，直径2.5~3.5厘米。 像拇指和食指一样，像八字一样分开。 皮呈红褐色或黄褐色，黄褐色或淡灰色纤毛茸密生。 口圆形、黄白色或淡褐色，周边有薄骨质。 中部是海绵一样的细孔，身体像朽木一样轻。 气味同上。

三股、大挺略弯曲成弓形，长20~30厘米，已生第二侧枝，大挺和侧枝前端略尖锐无弯头，下部外壁有纵棱线和微突起肿物，俗称“起筋”、“骨钉”。 皮呈红褐色，毛茸薄而稍粗，周边骨质比较厚。 剩下的和双杠大致相同。

再生茸，类似于双杠，只是大而不圆，或下粗细，无弯头，皮灰色，毛茸薄而粗，或长有时间的针毛，锯口周围的骨头很厚。 外墙上已经有竖棱线。 质量硬。 剩下的和双杠大致相同。

剪树枝，即带头骨的两根棒或三根链，蘑菇的形状和气味与两根棒或三根链相同。

都是茸形粗，很圆，顶部丰满，皮红褐色。 毛黄褐色，纤细柔软，轻盈比较好。

2、马鹿茸

别名:马茸、青毛茸、草茸(四川)。

来源:鹿科动物雄笨蛋未骨化的幼嫩茸角，锯、切、加工干燥而成。 人工饲养或野生。

产地:主要生产于东北、西北、西南等地区，内蒙古也有生产。

性状鉴别:商品分为东马茸和新疆马茸(含西马茸)，有锯茸和切碎两种，还有单门、莲花和三~五股等不同的茸形，现根据茸质的嫩度、分支多少、以及皮毛完善和损伤等情况划分等级 马茸大体上和花茸相似，但通常比花茸粗长。 东马茸(莲花)很大，一般15~35厘米，直径约5厘米左右。 皮从红褐色到褐色，毛茸呈灰色或灰黄色，纤细明亮，基部锯口呈8字状，外围骨质薄，中部米黄色，有海绵样间隙，但不及花茸。 分支越多骨质越厚，毛越粗越稀疏，下部生成纵向棱线。 有腥味，味道有点咸。

新疆毛茸大可以达到1米，直径可以达到7~8厘米。 圆形带有纵棱线的情况，以及生干和头侧枝收缩的时间长而弯曲的情况很多。 皮深灰色，毛茸灰黑或灰色，粗糙，无光泽，锯口面被血弄脏，其余与马茸一样。 有点腥，味道有点咸。

3、白唇鹿茸

别名:青毛茸、岩茸(四川)。

来源:鹿科动物雄性白唇鹿未骨化的幼嫩茸角，锯或切后加工干燥而成。 野生或人工饲养。

产地:主要产于西藏、四川、青海、云南等地区高原地区。

性状鉴别:本品除四川命名为岩茸外，其他地区均采用马茸。 与马茸的第一个区别是，基部的拔头高，6~8厘米处置第一侧枝，第二侧枝离第一侧枝非常远，约30厘米。 大中上端及第二~四侧枝均为扁平圆形，皮呈灰褐色，毛茸时间长，灰色或褐色相反混乱，其余与马茸相同。 京津地区也被采用为马茸。

以上三种鹿茸均为茸形粗、梢饱满、皮毛完整、质地柔软、无骨棱、骨钉、无臭者为佳。

第一成分:含有胶质、蛋白质灰分、磷、镁； 含有少数女性卵泡激素。

药理作用 :产生温肾壮阳、强筋健骨、精益血。 目前，其作用已被证实如下:

1 .促进发育成长

服用促进造血功能的兔子鹿茸粉会增加红细胞、血红蛋白、网状红细胞的数量。

炮制 :炽净毛茸、切片。

/s2/]性味 :甘、咸、温。

功能 :生精补髓、益血助阳、强壮筋骨。

主治 :所有虚损、头晕、耳聋、眼睛暗沉、阳痿、滑精、腰膝无力、虚寒带下、崩漏等症状。

临床应用 :峻补元阳的要药。 从现代医学的角度看，“元阳”实际上包括生殖、生长等基本生理功能。

1、用于兴奋性功能，男性阳痿，女性虚寒白带，长期未怀孕。 可能有性激素样作用。 配合山型肉、熟地、杜仲、补骨脂、巴戟等，也可配合淫羊藿、阳起石等，配合淮山药浸泡酒服。

2、用于促进生长发育，治疗小儿发育不良，筋骨萎缩、迟缓、牙齿迟缓、骷髅未过期。 这是肝肾不足引起的，可以在六味地黄丸上加鹿茸。

3 .用于治疗重症贫血、精血两损，具有活血补血、刺激造血功能的作用。 现代治疗再生障碍性贫血时，尝试卡拉胶的质地、当归、鸡血藤、牛角颊等，有一定的效果。

4、用于治疗心脏衰弱，特别是风湿性心脏病，有心悸、腰酸尿量减少、小便困难者。 可以用鹿茸、冬虫草炖鸡(加少许生姜、红枣)，有助于增强心力衰竭、改善血液循环、减轻症状。

5、用于治疗神经衰弱或病后身体衰弱，头晕、耳鸣、腰膝、精神不振、四肢无力、消化不良、小便过多，鹿茸有较强作用。

6 .用于崩漏属肾虚型治疗的，配蒲黄、阿胶、当归、乌贼骨等，按鹿茸配方。

采用观察:1、发热、外感不明显、平时阳盛壮实者皆禁忌。 高血压病不宜常规服用，但肾性高血压有眩晕和四肢麻痹者，可与杜仲、牛膝、鸡血藤、山型肉同等服用。

2 .鹿茸价格昂贵贵重，通常用鹿角霜或鹿角胶代替比较合适，代替后无效，必要时使用鹿茸。

使用量:1.5~3g经常用于1.5g。 最大4.5~6g，多服用容易导致鼻出血、头沉重。 通常，也可以加入丸药，用别的炖菜(每次0.9~1.5g )，和其他药一起喝。

处方例 :鹿茸散(《千金方》) :鹿茸1.5g、当归9g、蒲黄6g、乌贼骨15g，共3g，每天1~2次，用温开水服用。

注意[/s2/]注意到:

1 .鹿茸切片后的等级划分:

等花茸片:鹿茸前端切一部分，切面平滑，无海绵样间隙，胶质状，黄色或淡黄褐色如蜡般漂亮，外壁皮质较厚，褐色，身体较重。 称为蜡片或血液片。

二等花茸片:切成上中段，切面为白色或淡黄白色海绵样微孔，周围无骨质，外壁皮质略厚，褐色红色，身体轻松。 经常说粉和细砂。

三等花茸片:切中下段，切面为黄白色或浅棕色。 海绵样的间隙有点大，周围没有骨质，外壁皮质有点薄，褐色，身体也很舒服。 平整粗砂。

四花茸片:切成最下层，截面呈黄褐色或血渍色，海绵样间隙大，呈砂网样，周围已骨化，外壁皮质薄，褐色，身体坚硬。 排列骨头碎片。

马茸片也分为1~4等成分等情况，与花茸基本相似，不做详细说明。

2 .此外还有麋鹿、麋鹿、雌雄都长角的驯鹿出生的角，没有被采用为鹿茸。 由这些鹿生成的茸角，也都是去骨生骨化角，和本文记载的3种鹿茸的生成情况一样，只有方式和毛色的不同，但其含有成分不仅仅是骨、胶质、蛋白质等。 为了充分利用事物，为人民保健事业服务，必须给予研究利用。