“防凉防燥 秋季养阴有四法”

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俗话说:“秋雨一阵冷”。 夏天的热度逐渐缓和，秋天凉爽，风干物干燥。 此时的养生总的来说是“秋冬养阴”。 只有适应秋天节气的优势，才能保证旺盛的精力和活力。

饮食养生

秋季饮食应多吃滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。 秋天的养生必须是“少辛增酸”。 因为多吃苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等酸味食物，少吃葱、姜、蒜、辣椒等辣味食物，可以补充肝气，收敛肺气肿。

★最好的蔬菜——莲藕

“荷莲满是宝，秋藕最能补人。 ”。 秋天的季节，正是新鲜藕应付市里的时候。 这个时候天气干燥，吃莲藕可以起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。 另外，莲藕具有性温、收缩血管的作用，所以多吃会成为肺部养血。 生藕除了含有大量碳水化合物外，蛋白质和各种维生素和矿物质的含量也很丰富，含有丰富的膳食纤维，可以治疗便秘，促进有害物质的排出。

最好的组合:黑木耳，白木耳。 如果用莲藕和白木耳组合，可以弥补肺阴的黑木耳组合，会滋补肾阴。

★最好的水果——梨

梨是鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜可口，含有丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古以来就尊为“百果之宗” 如果秋空气干燥、水分少、每天能吃一定量的梨，就能缓解秋干、生津润肺。

最佳吃法:吃生梨可明显消除上呼吸道感染患者出现的喉咙干燥、发痒、疼痛、声音沙哑及便秘、尿红等症状。 煮梨或蒸梨吃。 例如冰糖蒸梨有滋阴润肺、止咳祛痰的作用，可防治痛风症、风湿及关节炎，治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更好。

★最好的肉类——鸭肉

秋天是鸭子最肥的季节，更重要的是鸭子本来就是凉性食品，有滋阴养胃、利水消肿的作用，适合滋阴养津防秋干。 中医称鸭子为滋补高雅，是因为鸭肉有很高的营养价值，鸭肉中的脂肪含量适中，比鸡肉高，比猪肉低。 喝鸭汤补充，最好根据自己的体质状况，配合中药和食物进行。

对平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人来说，做鸭汤时可以放山药、莲子、黄芪、西洋参，一般30克~60克。 对女性来说，由于秋天的皮肤干燥，在做鸭汤时加入百合、玉竹，可以起到养颜护肤的作用。

喝茶养生

萝卜养生茶: 100克萝卜，5克茶叶。 洗完萝卜切片煮碎，加入食盐调味，茶叶放入5分钟后放入萝卜汁中服用，每天两次。

这茶很烫，痰很湿。 稍微加点盐，既可以调味，也可以消炎肺部。

姜茶:生姜3克，苏叶3克。 将生姜切成细丝，洗涤苏叶，用热水冲泡10分钟后喝茶。 每天服两剂，上午下午各一剂。

该茶具有疏风散寒、理气和胃功，适用于寒风感冒、头痛发热，或恶心、呕吐、胃痛、腹胀等胃肠不适型感冒。

红茶: 3克~6克橙红，5克绿茶。 桔梗、绿茶用热水提取后，放入锅中沥干水蒸20分钟后服用。 每天喝一剂，随时喝。

这种茶具有润肺祛痰、理气止咳之功效，适用于秋令咳痰多、黏稠咳痰不清之症。

药物养护

秋季药补的基本上应以滋润为主，补养血气为辅。 常用药物有西洋参、冬虫夏草、山药、芙实、麦冬、百合等。 西洋参又称花旗参，具有滋补滋阴的功效，与其他参的功效不同，它对经常服用不上火、熬夜、虚火上升的人有明显的作用。 冬夏草的首要功能是润肺补肾、止咳化痰、止血，特别适用于支气管炎、肺气虚、肾气虚引起的脏腑功能衰竭。 山药分为干山药和新鲜山药，都有补脾益肾的作用，特别适合女性食用。 除了上述几种药物外，秋季药物的补充可以选择少许中药，如复方蜂乳、生脉饮等。

按摩养生

承浆:承浆穴位于下唇凹陷处。 用力揉食指的腹部，口腔内就会涌出分泌液。 这不仅可以防止秋季干燥，分泌液中还有延缓衰老的腮腺素，可以使人脸色发红。

手三里:手三里穴在前臂肘横纹下2寸，位于阳溪与曲池的连接处。 用手指按摩手三里穴80次~100次，早晚各1次。 手三里穴是大肠经的重要穴位，按摩该穴有脾燥、生发性、调节胃肠功能等作用。

曲池:曲池穴位于肘部横纹外侧端，弯肘时位于尺泽穴和肱骨外上髁切线的中点。 用手指分别按摩曲池穴80次~100次，早晚各1次。 曲池穴是大肠经的合穴，具有转化脾土的热、干燥大肠经湿热的作用。 对热病、头痛、头晕、腹痛、腹泻、痤疮、上肢不适等疾病有一定的治疗作用。

另外，也可以咀嚼鼓漱口水动作。 早上和睡觉前做上下颌运动，不说话，把舌头顶在上颚，转100下鼓漱口水，把津液放进嘴里，慢慢咽下。 咀嚼时胃肠血流量增加，可以防止秋季凉爽引起的肠胃损伤。 (作者孟胜喜)